Home |
HENSCHKE Hill of Grace Shiraz Eden Valley SA
Hill of Grace har en sjælden ren frugt der fanger islæt af en historisk enkelt vingård oprindelig plantet i 1860'erne. Gamle Shiraz vinstokke er mere end 140 år gammel og er plantet på rødt lerjord bestående af sandet jord blandet med grus. Denne vin er indbegrebet af Eden Valley Shiraz. Delvis tønde gæring i en kombination af ny amerikansk og fransk eg og 18 måneders modning bringer yderligere kompleksitet og harmoni til vinen. Hill of Grace er intens, kompleks med malet kaffe, sorte kirsebær,brombær aroma og antydninger af krydrede egetræ. Eftersmagen har tilmed, mokka smag, hint af malt krydret eg og den fine garvesyre.
Top Vintages
1999, 1998, 1996, 1994, 1992, 1991, 1990, 1986, 1978
|