Home |
JIM BARRY WINES The Armagh
Shiraz Clare Valley SA
Den Armagh Shiraz er en stærkt komprimeret australsk Shiraz stil, der eksploderer med aroma og smag. The Armagh vinmark - forhøjet til 400 meter og er etableret på sorte lermuldet jord over sandet grus - blev opkaldt efter den nærliggende løsning af Armagh oprettet ved irske bosættere omkring 1859. Det blev plantet i 1968 af Jim Barry med Shiraz kloner der oprindeligt stammer fra Israel. Vinfremstilling foregår i åben top gæringsanlæg med regelmæssige auto kaster. Vinen er modnet i stærkt ristet ny amerikansk og fransk eg i 12 til 14 måneder. Jim Barry Armagh Shiraz er en intens, overdådigt, koncentreret, essens-of-Clare, Shiraz stil. Egen, især i klassisk år, er skjult bag gardiner af dyb, moden, intens frugt og overordentlig fint, struktureret garvesyre.
Top Vintages
1999, 1998, 1996, 1994, 1991, 1990, 1989
|